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Mistura para mousse de chocolate preto 800 gr - Callebaut

Ref: LRTR
27,75 €
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Produto Esgotado

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Mistura em pó para uma mousse cremosa de chocolate preto. Para a obter, é necessário misturar a mistura com 1 litro de leite e bater muito rapidamente durante 5 minutos.

Características:

  • Pode conter vestígios de trigo
  • 75% de chocolate preto
  • Uma vez feita a mousse, é aconselhável arrefecê-la e depois utilizar o saco de pasteleiro.
  • Certificado Halal

Ingredientes: Chocolate (massa de cacau, açúcar, leite em pó desnatado, gordura de cacau em pó, emulsionante: lecitina de soja, baunilha natural), açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal hidrogenada, corante: E150d, cacau em pó com teor reduzido de gordura, proteínas do leite, emulsionante: E471, estabilizador: E340ii, emulsionante: E472a.

Medidas reais

  • Quantidade: 800 g
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