Nata vegetal Ambiante sabor chocolate 1 L - Puratos - 12 unidades

Tem um sabor muito agradável e uma estabilidade perfeita para aquelas utilizações que requerem pormenores e toques de grande delicadeza.

Produto também disponível em unidades individuais.

Caraterísticas:

• Não é adequado para celíacos.
• Adequado para vegans, vegetarianos ovo-lácteos e lacto-vegetarianos.
• Gordura reduzida.
• Sem aromas ou corantes artificiais.
• Pode ser congelado.
• Desenvolve pelo menos 3,5 vezes o seu volume.
• Uma vez batido, o produto é estável quando congelado e descongelado.
• Sabor: doce, cacau.
• Conservar em local seco (máx. 65% H.R.) entre 2 - 20 °C. Evitar as variações de temperatura.
• Maior frescura da peça sem fissuras.
• Estabilidade perfeita e textura arejada.
• Cobertura uniforme.
• Rendimento superior ao dos cremes de origem animal.
• Duração de conservação de 9 meses à temperatura ambiente.

Modo de utilização:

• Antes de bater, refrigerar no frigorífico durante 24 horas entre 5ºC e 7ºC.
• Agitar bem antes de utilizar.
• Verter o conteúdo num recipiente limpo e encher até um quarto da sua capacidade.
• Bata primeiro em velocidade média até obter o volume desejado.
• Tenha cuidado para não bater demasiado.

Ingredientes: Água, açúcar, óleo de palmiste totalmente hidrogenado, xarope de glucose, cacau em pó desengordurado, óleo de colza, extrato de malte de cevada, emulsionante (polissorbato 60 (E435), monoestearato de sorbitano (E491), ésteres de ácido mono e diacetiltartárico de mono e diglicéridos de ácidos gordos (E472e), estearoil-2-lactilato de sódio (E481), lecitina de soja (E322)), estabilizador [hidroxipropilmetilcelulose (E464), carboximetilcelulose de sódio (E466), goma de tara (E417), goma gelana (E418)], regulador de acidez [citrato trissódico (E331iii), fosfato dissódico (E339ii)], sal, aroma natural.

Medidas reais

• Quantidade: 1 L