Mistura para bolos de caramelo 400 gr - FunCakes

Caraterísticas:

• É um dos doces mais famosos da Holanda: Stroopwafels!
• Esta mistura para bolos tem aquele delicioso sabor a caramelo e até contém pedaços de biscoitos estaladiços.
• Basta juntar manteiga e ovos e usar a massa para fazer um bolo (em barra) ou cupcakes.
• Pode conter vestígios de trigo.
• Conservação: conservar num local fresco e seco.

Preparação:

• Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente.
• Pré-aqueça o forno a 160°C (forno de convecção a 140°C).
• Coloque 500 g da mistura, 250 g de manteiga, 4 ovos grandes (aprox. 220 g) e 3 colheres de sopa de água numa tigela e misture em velocidade baixa durante 4 minutos até obter uma massa lisa.
• Unte e enfarinhe uma forma de pão de 10 polegadas/24 cm ou uma forma de pão redonda de 8 polegadas/20 cm.
• Deite a massa na forma e leve o bolo ao forno pré-aquecido durante aproximadamente 70 minutos até ficar dourado.
• Para fazer cupcakes, forre uma forma de cupcakes com (aproximadamente 20) formas de papel vegetal e encha metade das formas com massa.
• Cozer a 180°C (forno de convecção 160°C) durante aproximadamente 18 minutos.

Ingredientes: açúcar, farinha de trigo, óleo e gordura vegetal (palma, colza, karité), levedante: E450, E500, E334, xarope de glucose (desidratado), emulsionante: E472b, E477, E322(soja), sal, mistura de malte (xarope de glucose, xarope de cevada, extrato de malte), leite em pó (desnatado), ervas aromáticas e especiarias (canela), conservante: E202, água, espessante: E415, leite (condensado, desnatado), aromatizante.

Medidas reais

• Quantidade: 400 g